Première AOC pour un bois français : "Bois de Chartreuse"

Première AOC pour un bois français.

Le bois du massif de la Chartreuse, reconnu pour sa robustesse, en raison d’une pousse lente, en altitude, avec des conditions d’humidité particulières, vient d’être classé en « Appellation d’Origine Contrôlée » (AOC).

Ce bois est issu du Parc naturel régional de Chartreuse, un massif montagneux entre Isère et Savoie composé de plus de 42 000 hectares de forêts, soit 60% du parc.

Reconnu pour sa robustesse depuis des siècles, ce bois était utilisé Au XVIIème siècle par la Marine Royale pour les mâts de les bateaux.

L’utilisation principale est de nos jours pour la réalisation de charpentes et de projets de construction, en neuf ou en rénovation.

Ce sont des bois solides, avec des longueurs pouvant être intéressantes (jusqu’à 10 mètres) que proposent les professionnels de la filière.

L’AOC Bois de Chartreuse concerne les forêts situées à au moins 600 m d’altitude, sur 134 communes, en Isère et Savoie.